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Original Japanische Wagyu Cubes (A5)
Original Japanische Wagyu Cubes (A5) bringen das hochwertigste Fleisch der Welt in handliche, luxuriöse kleine Würfel auf den Teller. Die Cubes stammen von japanischen Full‑Blood‑Wagyu‑Rindern in der höchsten Qualitätsstufe A5 und sind extrem marmoriert: feine Fettäderchen durchziehen jedes Stück wie ein filigranes Kunstwerk und geben dem Fleisch ein butterweiches, fast cremiges Mundgefühl, das mit intensivem Umami‑Geschmack paart.Die Packung mit etwa 150 g (ca. 9 Würfel à 14–17 g) ist gramgenau gewogen und ideal für 1–2 Personen als edler Vorspeise‑Höhepunkt oder aromatische Fleischperle im Gericht. Die Cubes sind besonders als Teppanyaki‑Cut geschaffen: Sie werden direkt aus dem Kühlschrank auf eine sehr heiße Plancha, Gusseisenpfanne oder Grillplatte gelegt und nur wenige Sekunden pro Seite scharf angebraten – außen leicht karamellisiert, innen zart‑rosa und butterzart.
Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung.
Expertise von Fleischsommelier
Timo SchwarzJeder Bissen gelangt auf der Zunge regelrecht „zum Schmelzen“, was den Umami‑Geschmack voll entfaltet: mild‑nussig, leicht süßlich und überraschend fein. Ob pur, mit Algensalat, Chilli‑Mayo, Sesam oder als schnelle Adaption eines Teppanyaki‑Stils – die Japanischen Wagyu Cubes A5 sind ein kurzfristiges, aber tiefgreifendes Geschmackserlebnis für alle, die Wagyu einmal intensiv, aber kompakt erleben möchten.
• Direkt aus dem Kühlschrank auf den Grill / in die Pfanne
• Fleisch auf der Zunge zergehen lassen, damit sich der Umami-Geschmack voll entfalten kann
• Garzustand: Rare – Medium rare
| Lieferumfang | Verpackung| Haltbarkeit | |
|---|---|---|
| ca. 150g / 9 Stück Original Wagyu Cubes | Vakuum | mind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet |
| Geboren in: | Gemästet in:| Geschlachtet in: | Zerlegt in: | |
|---|---|---|---|
| Japan | Japan | Japan | Japan / Deutschland |
Kundenbewertungen (2)
Zu viel Fett von JürgenSicher ein absolut einmaliger Geschmack und auch einfach in der Zubereitung. Best Fleisch ever. Leider wurde alles überlagert durch den extrem hohen Fettgehalt der für mich störend wirkte. Leider gab es auf meinen Hinweis darauf per Mail keine Antwort.
Wagyu Würfel von BjörnWenn man es nur mal probieren will, ist es echt perfekt. Das Fleisch ist der Wahnsinn!!!! Es ist so zart, dass man es mit der Zunge am Gaumen zerdrücken kann. Der Buttergeschmack im Fleisch ist der Hammer. Kann ich nur empfehlen.