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Original Japanische Wagyu Cubes
Bild 1 - Original Japanische Wagyu Cubes
Zubereitungszeit20 Min.
Personenanzahl 2 Personen

Zutatenliste

Original Japanische Wagyu Cubes
150
g
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Chili Mayo
Japanischer Algensalat
Sesam
Salzflocken
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Zubereitung

1Grill auf volle Leistung (ca. 300 Grad) vorheizen.

2Algensalat auf einen Teller anrichten.

3Aufgetaute Cubes direkt aus dem Kühlschrank auf den Grill (in die Pfanne / auf die Plancha) legen, von jeder Seite ca. 30 Sek. scharf anbraten und sofort von der Hitze entfernen.

4Die Cubes mit dem Algensalat anrichten und mit Chilli-Mayo, Sesam und Salz nach Geschmack verfeinern.

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