New Zealand Ocean Beef
Unser Ocean Beef ist hochwertiges, getreidegefüttertes Angus Rindfleisch aus Neuseeland, das von führenden Farmbetrieben von der Küste der Südinsel von Aotearoa stammt. Die Kombination aus freilaufendem Vieh, der salzigen Meeresluft und hochwertigem Getreide als Viehfutter gewährleistet herrlich zartes Fleisch, das auf der Zunge zergeht.
In den ersten 18 Monaten grast das Angus Vieh auf den üppigen, nährstoffreichen Weiden Neuseelands. Nach 18 Monaten werden handverlesene Tiere 135 Tage mit GMO-freiem, hochwertigem Getreide von örtlichen Farmern gefüttert. Das führt zu einer unverwechselbaren Marmorierung und Zartheit, die Basis für absoluten Steakgenuss!
Selbstverständlich ist das eingesetzte Futter zertifiziert frei von Hormonen, gentechnischen Veränderungen, verbotenen Stoffen und Verunreinigungen. Die Rinder erhalten eine sorgfältig ausgewogene Ernährung aus lokal angebautem, zusatzstofffreiem Getreide, um ihren Nährstoffbedarf zu decken und optimale Ergebnisse mit hochwertigem, marmoriertem Fleisch zu gewährleisten. Diese Getreideernährung besteht aus:
• Weizen, Gerste, Mais- Silage, Melasse, Weidelgras und Luzerne
• Essentielle Mineralstoffe und Vitamine
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Ocean Beef bei der World Steak Challenge: mehrfach ausgezeichnet
Die World Steak Challenge zählt zu den renommiertesten internationalen Wettbewerben für Rindfleischqualität. Steaks aus aller Welt treten hier gegeneinander an und werden von einer unabhängigen Jury blind verkostet und bewertet – nach Marmorierung, Zartheit, Geschmack und Gesamteindruck. Eine Auszeichnung bei der World Steak Challenge ist damit kein Zufall, sondern das Ergebnis eines direkten Qualitätsvergleichs mit Steaks aus der ganzen Welt.
Unser Neuseeland Ocean Beef hat sich dabei über die Jahre wiederholt gegen die internationale Konkurrenz durchgesetzt:
Besonders 2023 sticht heraus: Gold in gleich drei Kategorien auf einmal – ein Ergebnis, das nur wenigen Anbietern weltweit gelingt.
Für Dich heißt das: Wenn Du Dich für unser Ocean Beef entscheidest, greifst Du nicht nur zu einem Versprechen, sondern zu einem Steak, das sich mehrfach im direkten internationalen Vergleich bewiesen hat.