WARUM GOURMETFLEISCH.DE?
UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN
Mit uns als Deinem Online-Metzger des Vertrauens setzt Du auf Qualität statt Quantität. Unsere über Jahrzehnte gewachsene und unvergleichliche Expertise unterscheidet uns von anderen Online-Steakshops: Metzgermeister, Fleischsommeliers, Grillmeister, und andere Steak-Profis stellen eine ausschließlich hauseigene Fleischverarbeitung sicher, die sonst kein anderer Onlineshop bieten kann.
Seit 1904 wird in unserer Steakmanufaktur Fleisch veredelt. Gourmetfleisch.de ist das 2008 geborene moderne Kind der traditionsreichen Fleischerei Schulte + Sohn, die in 4. Generation mittlerweile 120 Mitarbeiter beschäftigt.
Mit der Zeit gehen, heißt sich den Herausforderungen des Marktes zu stellen. Wir kombinieren daher unser traditionelles Fleischerhandwerk mit den Möglichkeiten des Internets, damit Du in den Genuss einer außergewöhnlichen Fleischqualität gelangst.
Ob FRISCH oder TIEFGEFROREN: Wir sorgen dafür, dass unser Gourmetfleisch stets in Premiumqualität bei Dir ankommt.
Frische Ware ist bei Anlieferung bei <6°C ungeöffnet im Kühlschrank 10 Tage haltbar.
Tiefgefrorene Ware ist bei Anlieferung bei -18°C ungeöffnet im Tiefkühlschrank mindestens 90 Tage haltbar.
Für den Transport (Express-Versand) verpacken wir Deine Bestellung mit Kühlelementen und/oder Trockeneis (je nach Bestellung) in eine spezielle Isolierverpackung. So garantieren wir Dir eine ununterbrochene Kühlung bis zur Zustellung an deine Haustür.
In der Regel beträgt die Zustellzeit nicht mehr als 24 Stunden. Sollte es doch mal länger dauern, so gewährleisten wir bis Dir zu 48 Stunden lang eine tadellos gekühlte Ware.
Natürlich schicken wir Dir immer einen Trackinglink, sodass Du die Lieferung Deiner Bestellung live verfolgen kannst.
PREMIUMFLEISCH ONLINE KAUFEN – DU KANNST UNS VETRAUEN
Qualität, Nachhaltigkeit, Tierwohl, artgerechte Haltung, natürliche Aufzucht & Fütterung, Bio, Transparenz, ganzheitliche Verwertung (From Nose to Tail), fachmännischer Zuschnitt u.v.m. – all das sind Kriterien für Premium Fleischkonsum.
Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst und kümmern uns für Dich um diese Themen. So machen wir Dir den Einstieg in die Welt der Steaks leicht.
Qualität ist unsere Leidenschaft und die Suche nach dem perfekten Steak ist eine Herzensangelegenheit für uns. Das ist Dein Vorteil, denn so findest Du bei uns eine riesige Auswahl an verschiedenen Cuts in absoluter Premiumqualität.
Am Ende entscheidet Dein ganz persönlicher Geschmack, welche Fleischsorte zu deinem Favoriten wird.
TRANSPARENZ
Wir sind im Auftrag des guten Geschmacks und der Premium Fleischqualität in der ganzen Welt für Dich unterwegs. Bei Besuchen bei unseren Züchtern und Farmern vor Ort prüfen wir regelmäßig die Qualität der Aufzucht.
Wir arbeiten eng mit von uns ausgewählten Züchtern und Importeuren zusammen, die absolute Zuverlässigkeit und Qualität gewährleisten können. Diese stellen wir Dir in unserem BEEF BOOK und in unserem Online-Shop vor.
In einem Team aus Fleischsommeliers, Metzgermeistern, Produktentwicklern, Qualitätsbeauftragten und der Betriebsleitung überzeugen wir uns immer wieder von der Qualität unserer Produkte und prüfen jedes neue Produkt umfassend, bevor wir es für Dich in unser Sortiment aufnehmen.
Dabei haben wir stets aktuelle Trends im Blick, sodass Du bei uns Spezialitäten bekommst, die es nicht an jeder Ecke gibt.
Unser Anspruch ist es, Dir diese Spezialitäten ganzjährig in höchster Qualität anbieten zu können. Eine lückenlose Nachverfolgbarkeit ist für uns ein Selbstverständnis.
EIGENE METZGEREI / EIGENE FEINZERLEGUNG
Bei uns sind tagtäglich Metzger und Metzgermeister mit viel Herzblut für Dich im Einsatz. Sie haben Ihr Handwerk gelernt und im Laufe der Jahre immer weiter professionalisiert. Zusätzlich geben Sie Ihr Wissen an den Nachwuchs weiter.
Unser Profi-Metzger parieren und portionieren Dein Gourmetfleisch fachgerecht per Hand, bevor es professionell verpackt wird. Du hast bei Deiner Bestellung die Wahl aus verschieden schweren portionierten Steaks und ganzen Stücken. Hier entscheidet Dein Anlass über Deine Bestellung.
Im Team kontrollieren wir beständig, dass nur Premiumqualität verarbeitet wird. Diese Qualität landet später auf Deinem Grill oder in Deiner Pfanne und schließlich auf deinem Teller.
Wir garantieren, dass bei uns keine Fleischabschnitte in der Tonne landen. Unser großes Sortiment an Würstchen, Burgern und co. ermöglicht immer eine Zweitverwertung
DEINE ZUFRIEDENHEIT LIEGT UNS AM HERZEN
Stimmt unsere Qualität, bist Du zufrieden! Das ist unser tagtäglicher Anspruch und darüber hinaus bieten wir den größtmöglichen Service-Support an. Wir lassen Dich mit und nach Deiner Online-Bestellung nicht alleine.
Du hast Fragen zu Produkten oder möchtest Tipps und Tricks zur Zubereitung erfahren? Wir sind natürlich für Dich da! Unser Kundenservice und unsere Fleischsommeliers sind telefonisch, via E-Mail oder via Chat für Dich erreichbar. Zögere nicht uns zu kontaktieren.
Jederzeit kannst Du auch gerne unser Kontaktformular nutzen, wir melden so schnell es geht bei Dir zurück.
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