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Mini Blätterteig Häppchen Mix [45 Stück, 6fach sortiert]
Serviervorschlag
Bild 1 - Mini Blätterteig Häppchen Mix [45 Stück, 6fach sortiert]

Mini Blätterteig Häppchen Mix [45 Stück, 6fach sortiert]

24,90 EUR
kg = 25,15 EUR
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Artikel-Nr. 98035
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Mini Blätterteig Häppchen Mix [45 Stück, 6fach sortiert]

Der Mini Blätterteig Häppchen Mix ist genau richtig, wenn viele kleine Genussmomente gefragt sind: 45 herzhafte Häppchen, 6-fach sortiert. Schon beim Servieren wirkt der Mix wie gemacht für Buffet, Aperitif und gesellige Runden. Knuspriger Blätterteig, unterschiedliche Formen und mehrere herzhafte Füllungen sorgen für Abwechslung mit direktem Appetitfaktor.

Die sechs Sorten decken ein alpin-mediterranes Spektrum ab und umfassen Würstel, Speck, Spinat, Paprika, Olive und Rosmarin. Genau diese Mischung macht den Reiz aus, weil herzhafte Klassiker und mediterrane Noten zusammen auf einem Blech landen. Die Häppchen sind backfertig und für die Zubereitung direkt aus dem tiefgekühlten Zustand gedacht. Dadurch eignet sich der Mix besonders gut, wenn ohne großen Vorbereitungsaufwand schnell abwechslungsreiches Fingerfood auf den Tisch kommen soll.

Olive: Genieße den mediterranen Geschmack von einer feinen Olivenpaté, perfekt abgerundet mit würzigen Kräutern und Basilikum.
Südtiroler Speck: Lass dich von dem intensiven Aroma von traditionell geräuchertem Speck verführen, der in Verbindung mit Zwiebeln seinen vollen Geschmack entfaltet.
Würstel Meraner Art: Erlebe den rustikalen Charme von herzhaften Würstchen aus Südtirol.
Spinat: Tauche ein in die Frische von saftigem Spinat, der mit delikaten Gewürzen verfeinert wurde.
Rosmarin-Bolognese: Koste die authentische italienische Küche mit einer Füllung aus Rosmarin-Hackfleischbolognese und einer leckeren Béchamelsoße.
Mediterranes Gemüse: Entdecke die sonnige Frische mediterranen Gemüses mit unserer Paprika-, Aubergine-, Zucchini-Mischung, mit Dekorbröseln on top.

Mini Blätterteig Häppchen Mix
Serviervorschlag




Expertise von Fleischsommelier

Timo Schwarz

Dieser Mix ist eine starke Wahl für alle, die schnell servierbares Fingerfood mit Abwechslung und klassischem Partycharakter suchen. Wer knusprige Häppchen mit mehreren herzhaften Sorten unkompliziert auf den Tisch bringen möchte, liegt hier genau richtig.

Zubereitungsempfehlung:
Ofen vorheizen und bei 180°C und Blätterteighäppchen für etwa 20-25 Minuten backen.

Fleischsommelier Timo Schwarz



 Lieferumfang Verpackung Haltbarkeit
45 Stück, 6fach sortiert, 990g Blätterteighappen Beutelmind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet
Spinat:
WEIZENMEHL, Wasser, Pflanzenmargarine(Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz,Säureregulator Citronensäure), Spinat (12%), Bechamel Pulver (MILCHEIWEIß, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Kokosfett, Speisesalz), Zwiebeln, modifizierte Stärke, Speisesalz, Olivenöl, Kartoffeln, (getrocknet), WEIZENGLUTEN, WEIZENFASER, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Kümmel, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss
Kann Spuren enthalten von:EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SENF
Zutaten Olive
Wasser, WEIZENMEHL, Pflanzenmargarine(Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure), Zubereitung (11%)(grüne Oliven (82%), Olivenöl, Wasser, Oregano, Weinessig, Speisesalz, Säureregulator Citronensäure), modifizierte Stärke, Weinessig, Kartoffeln, (getrocknet), Speisesalz, Basilikum, WEIZENFASERN, WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Maisstärke, ChiliKann Spuren enthalten von:EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA,SENFZutaten RosmarinWEIZENMEHL, Wasser, Pflanzenmargarine(Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure), Hackfleischzubereitung (16%) (Fruchtfleisch(Tomaten), Rindfleisch (18%), Schweinefleisch (12%), Karotten, Tomatenmark (6%), Zwiebeln, SELLERIE, Olivenöl, Speisesalz, Maisstärke, Zucker, Säureregulator Milchsäure, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss), Bechamel Pulver(MILCHEIWEIß, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Kokosfett, Speisesalz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Rosmarin (0,12%), WEIZENGLUTEN, Maisstärke
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SENF
Zutaten Speck
WEIZENMEHL, Wasser, Pflanzenmargarine(Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure), Zwiebeln, Speck (9%)(Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzkräuter,Konservierungsstoff Natriumnitrit), modifizierte Stärke, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Kartoffeln, (getrocknet), WEIZENFASER, WEIZENGLUTEN, Maisstärke
Kann Spuren enthalten von:EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA,SENF
Zutaten Paprika
WEIZENMEHL, Wasser, Pflanzenmargarine(Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure), Paprika (9%)(rot, und, gelb), Zucchini, Auberginen, BROTBRÖSEL(WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Kurkuma, Paprika), modifizierte Stärke, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Kartoffeln, (getrocknet), WEIZENFASER, Basilikum, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, WEIZENGLUTEN, Oregano, Knoblauch, Maisstärke, Chili
Kann Spuren enthalten von:EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SENF
Zutaten Würstchen
Würstchen (38%)(Schweinefleisch (55%), Schweinefett, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator Polyphosphate, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Dextrose, Antioxidationsmittel(Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Saccharose, Konservierungsstoff Natriumnitrit), WEIZENMEHL, Wasser, Pflanzenmargarine(Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure), modifizierte Stärke, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Maisstärke
Kann Spuren enthalten von:EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SENF
Durchschnittliche Nährwerte Blätterteighäppchenpro 100g
Energie1340 kJ / 322 kcal
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren11,0 g
Kohlenhydrate 26 g"
davon Zucker1,1 g
Eiweiß;6,3 g
Salz1,40 g

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  • Wagyu Hackfleisch
  • 2X Cheesecake San Sebastián Style
  • Boneless Ribs (Sous Vide, ohne Knochen)
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Kundenbewertungen (1)
5.0 Sterne Airfreyer   von Stefan

Im Airfreyer bei 190 Grad 8-9 min. Top. Nur Olive ist vom Geschmack her gewöhnungsbedürftig