Die Schnitzel sind ausreichend dick geschnitten, um sie schön platt zu klopfen und auf Pfannengröße zu bringen (Dünner sollten sie nicht sein.). Und sie schmecken einfach nur lecker. Achtung Suchtgefahr. :-)
Klasse Schnitzelvon Andreas
Ich empfehle die Schnitzel mit nem scharfen Messer und einem Messer und einem Schmetterlingsschnitt aufzuklappen und dann noch vorsichtig zwischen Folie plattieren. Ergebnis: hauchdünne pfannengrosse Schnitzel. Lecker.
leckervon Tanja
Das Fleisch war wunderbar, jedoch für ein Wiener Schnitzel nach meinem Geschmack leider viel zu dick geschnitten - daher einen Punkt Abzug.gourmetfleisch.de: Wir empfehlen die Schnitzel zwischen 2 Stücken Klarsichtfolie dünn zu plattieren.