LAMM BURGER
Mit unserem Gourmet Lamm Burger verwöhnst Du dich und Deine Gäste mit Spitzenqualität – die passenden Brioche-Buns, die es GRATIS dazu gibt, vollenden diesen Anspruch. Ob vom Grill oder aus der Pfanne – einfach Genuss pur. Für die Lamm-Burgerpatties benutzen wir ausschließlich Fleisch von Lämmern aus Irland. Dort entwickelt das Fleisch seinen besonderen Geschmack. Würze das Fleisch nach der Zubereitung lediglich mit etwas Salz und Pfeffer. So kommst Du in den Genuss des unverfälschten Lamm-Geschmacks.
Das BunNach einem original, französischem Backrezept werden unsere Brioche Burger Buns so entwickelt, dass sie perfekt zum Fleisch passen. Deshalb erhältst Du auch zwei Buns GRATIS zu jeder Bestellung dazu. Locker-leicht punktet der Burger Bun durch seine softe Konsistenz und einem einzigartigen Rein-Beiß-Gefühl. Im Paket erhälst Du zwei Burger Buns ohne Mehrkosten dazu, jedoch nur, solange der Vorrat reicht.
ZubereitungDie Patties im Kühlschrank auftauen und rund eine Stunde vor der Zubereitung aus diesem nehmen. Anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill bis zum gewünschten Gargrad zubereiten – mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Buns kurz im Ofen auf die gewünschte Temperatur erwärmen.
Tipp: Die Patties vor dem Braten kurz mit einer Gabel einstechen, um ein Wölben während des Garprozesses zu vermeiden.
Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Knochenteilchen in den Produkten enthalten sein.
Wie wäre es denn mit einem Lammfilet oder einer Lammkeule. Schau dich ruhig um und entdecke dein bevorzugtes
Lamm.

Lieferumfang: | Verpackung: | Haltbarkeit Burger-Patties und Buns: |
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2x 200g Burger-Patties & 2x Burger Buns | Vakuumbeutel | mind. 3 Monate (-18°C) |
Durchschnittliche Nährwerte Lamm Burger |
pro 100 g: |
Energie |
745 kJ / 179 kcal |
Fett |
12,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
6,5 g |
Kohlenhydrate |
0,1 g |
davon Zucker |
0,1 g |
Eiweiß |
17 g |
Salz |
1,25 g |
Durchschnittliche Nährwerte Burger Bun (K2) |
pro 100 g: |
Energie |
1364 kJ / 325 kcal |
Fett |
10,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
6,3 g |
Kohlenhydrate |
47 g |
davon Zucker |
7,2 g |
Eiweiß |
9,0 g |
Salz |
0,40 g |
Lamm Burger
Zutaten: Lammfleisch (98%), Salz, Gewürze
Brioche Burger Brötchen (K2)
Zutaten: WEIZENMEHL, MILCH, BUTTER, EI, Zucker, Malzbackmittel (GERSTENMALZEXTRAKT, Stabilisator: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; SOJAMEHL; Säureregulator: Diphosphate; MALZMEHL; HARTWEIZENGRIEß; WEIZENMEHL; pflanzliches Rapsöl, Enzyme; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300), Hefe, Salz, MILCHEIWEIß, Säureregulator: Natriumbikarbonat, Emulgatoren: E475, E471), Früchteextrakt, Vanille-Aroma