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Serviervorschlag
Burger Bacon"
Dieser Burger Bacon ist SPECKTAKULÄR und definitiv das Highlight für Deinen nächsten Burger. Unser Burger Bacon „American Style“ rundet jeden Burger mit einer perfekten, würzigen Note ab und sorgt für den ganz besonderen Burger-Genuss. Die herzhaften runden Scheiben einfach in einer heißen Pfanne kurz von beiden Seiten anbraten oder in der Mikrowelle zubereiten. Anschließend den Bacon auf den fertigen Burger legen und genießen.Definition Burger Bacon
Der Gourmetfleisch Burger Bacon besteht aus bestem Speck vom Schwein. Dieser wird von uns gepökelt, gepresst, geräuchert und in diesem Zuge teilgegart. Anschließend wird er von uns in praktische Scheiben geschnitten. Diese runden jeden Burger mit einer perfekten würzigen Note ab. Eben typisch „American Style“!
Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung.
Expertise von Fleischsommelier
Timo SchwarzDie ersten Aufzeichnungen über Bacon gehen in das Jahr 1.500 v.Chr. zurück. Damals kochten die Chinesen erstmals gesalzenes Schwein. Das macht Bacon zu einem der ältesten Fleischrezepte. Die erste, fabrikmäßige Bacon-Produktion gab es Ende des 18. Jahrhunderts. Ein englischer Geschäftsmann eröffnete die Produktion 1770 in der Region Wiltshire. Darauf geht auch die bis heute genutzte Methode des „Wiltshire Cure“ zurück. Heute ist Bacon besonders in den USA eine beliebte Beilage und Burgerzutat, im Durchschnitt konsumiert der Amerikaner so jedes Jahr über 8 Kilogramm Bacon.
Der Burger Bacon „American Style“ ist das perfekte Multi-Tool für jeden Burger-Chef, der mehr als nur ein simpler Salatblatt oben drauf möchte. Du bekommst festes, stark geräuchertes Bacon-Fleisch mit guter Brat-Stabilität, das dein Amerikaner-Burger-Gefühl aufbaut – ohne viel Aufwand, aber mit maximaler Geschmacksdichte.
| Lieferumfang | Verpackung| Haltbarkeit | |
|---|---|---|
| 1x ca. 200g Burger Bacon (6 Scheiben) | Vakuum | mind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet |
[TAB:Zutaten]
Burger Bacon "American Style"
Schweinefleisch (90%), Würzlake (Trinkwasser, jodiertes Kochsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Stabilisator: E450, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E300, Gewürzextrakte), regenerierten Rauch
| Durchschnittliche Nährwerte Burger Bacon "American Style" | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1340 kJ / 320 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g" |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß; | 16 g |
| Salz | 2,5 g |
Kundenbewertungen (2)
Mal was anderes von DirkKannte bislang nur die Baconstreifen vom Discounter. Hier lohnt es sich, mal etwas mehr auszugeben und man wird nicht enttäuscht. Geschmacklich ganz anders, nicht so dominant. Deswegen passt der Bacon perfekt zum Cheeseburger.
Nicht schlecht von StefanSchöne Form bis zum Schluss.Geschmacklich unter den Burger verloren