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Lamm Burger mit Camembert und Preiselbeeren
Bild 1 - Lamm Burger mit Camembert und Preiselbeeren
Zubereitungszeit25 Min.
Personenanzahl 2 Personen

Zutatenliste

Lamm Burger (2 X 200G)
1
Lamm Burger (2 X 200G) im Shop kaufen →
Burger Buns
2
Preiselbeermarmelade
100
g
Zwiebeln
3
Camembert
125
g
Feldsalat
125
g
Salz/Pfeffer

Zubereitung

1Grill auf 200 Grad vorbereiten.

2Zwiebeln in Ringe schneiden und auf der Plancha (alternativ in der Pfanne) anschwitzen.

3Preiselbeermarmelade unter Rühren hinzufügen und leicht im indirekten Bereich köcheln lassen.

4Lamm Burger Patties auf den Grill legen und ca. 2 min. scharf anbraten, wenden und mit Salz und Pfeffer würzen.

5Camembert auf die Patties legen und schmelzen lassen.

6Burger Buns anrösten.

7Zusammenbau Burger: Bun – Feldsalat – Fleisch – Zwiebeln - Bun

8Guten Hunger.

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