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Serviervorschlag
Gourmetbox Happy Muttertag15% Preisvorteil
Gourmetbox Happy Muttertag
Mach den Muttertag zu etwas wirklich Besonderem: Mit der exklusiven Gourmetbox „Happy Muttertag“ verschenkst du nicht nur ein Abendessen, sondern ein kulinarisches Erlebnis für zwei Personen – liebevoll zusammengestellt und perfekt abgestimmt für einen genussvollen Feiertag.Dieses hochwertige 2-Gang-Menü bringt Restaurantqualität direkt nach Hause und sorgt für einen entspannten, aber edlen Genussmoment zu zweit. Ideal, um gemeinsam anzustoßen, zu genießen und einfach Zeit miteinander zu verbringen.
Das erwartet Dich in der Box:
2 x 80 g Carpaccio vom US Beef
2 x ca. 300 g Iberico Schweinefilet
1 x ca. 200 g Gourmet Zwiebelbrot
1 x ca. 250 g Kräuter Steakbutter
Entnimm Haltbarkeiten und Details bitte aus den jeweiligen Einzelprodukten im Shop.
Expertise von Fleischsommelier
Yannick MeurerDiese Gourmetbox überzeugt durch sorgfältig ausgewählte Fleischqualität und eine stimmige Komposition für anspruchsvollen Genuss.
Das US Beef Carpaccio besticht durch seine feine Struktur, zarte Textur und einen milden, buttrigen Eigengeschmack – ideal als eleganter Einstieg.
Das Highlight ist das Iberico Schweinefilet: außergewöhnlich zart, fein marmoriert und mit einer charakteristisch nussigen Aromatik, die durch die natürliche Eichelmast entsteht. Beim Garen zeigt es eine besondere Saftigkeit und Tiefe im Geschmack.
Ergänzt wird das Menü durch aromatisches Zwiebelbrot und eine Kräuter Steakbutter, die die Fleischaromen unterstreichen und für einen harmonischen, runden Gesamtgeschmack sorgen.
Aus fleischsommelierischer Sicht ist diese Box eine gelungene Premium-Komposition für einen besonderen Anlass wie den Muttertag.
| Durchschnittliche Nährwerte US Beef Carpaccio | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 513 kJ / 122 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 22,9 g |
| Salz | 0,1 g |
| Durchschnittliche Nährwerte Gourmet Zwiebelbrot | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1097 kJ / 261 kcal |
| Fett | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,25 g |
| Kohlenhydrate | 37,3 g |
| davon Zucker | 7,2 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 0,4 g |
| Durchschnittliche Nährwerte Kräuter Steakbutter | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 2954 kJ / 718 kcal |
| Fett | 79 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 49 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 1,2 g |
Zwiebelbrot
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Röstzwiebeln, Olivenöl, Hefe, Malzbackmittel (Gerstenmalzextrakt, getrocknet; Stabilisator: Guarkernmehl(E412), Carboxymethylcellulose (E466); Zucker; Traubenzucker; Emulgator: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472e); Sojamehl; Säureregulator: Diphosphate (E450); geröstetes Malzmehl(Gerste, Weizen); Hartweizengriess; Weizenmehl; Pflanzliches Öl: Raps; Enzyme; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300), Salz
Zutaten Kräuter Steakbutter
96 % BUTTER (Lactose), 2,4 % Kräuter, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumjodat), Knoblauchgranulat, Zwiebelgranualt
Carpaccio vom US Beef
Zutaten: 100% USA Angus Beef