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Simmentaler Steak-Burger (2 x 200g)
Serviervorschlag
Bild 1 - Simmentaler Steak-Burger (2 x 200g)
Bild 2 - Simmentaler Steak-Burger (2 x 200g)

Simmentaler Steak-Burger (2 x 200g)

11,90 EUR
kg = 29,75 EUR
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
Artikel-Nr. 13993
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Simmentaler Steak-Burger


Simmentaler Steak Burger ist ein klassischer Burger mit dem Geschmack eines echten Rindersteaks vom Simmentaler Fleckvieh. Die Patties werden aus qualitativem Rindfleisch hergestellt, teils mit Anteil an zerkleinertem Steakfleisch – das verleiht ihnen ein besonders intensives, „beefiges“ Aroma bei einem angenehmen Fett‑Säftigkeits‑Gefühl.

Der Steak Burger eignet sich hervorragend für Pfanne, Grill oder BBQ: Die Patties kommen scharf und heiß, mit kräftiger Röstaromenbildung außen, während der Kern saftig bleibt. Häufig werden sie ungewürzt geliefert und können individuell mit Salz, Pfeffer und Gewürzmischungen angepasst werden, sodass sich der Steak‑Charakter besonders gut entfaltet.

Ob klassisch mit Brötchen, Käse, Salat und Zwiebel oder als kreativer Gourmet‑Burger mit Gourmet‑Beilagen: Der Simmentaler Steak Burger verbindet die Kraft eines Rindersteaks mit dem unkomplizierten Genuss des Burgers – ideal für Steak‑Fans, die Burger‑Nights neue Geschmacksdimensionen verleihen möchten.

Das Bun
Der Brioche Bun ist der perfekte Begleiter für deinen Simmentaler Steak Burger – locker, butterweich und mit einem feinen süßen Hauch, der sich ideal mit dem kräftigen US‑Beef‑Geschmack verbindet. Die Brötchen haben eine goldgelbe Kruste, die beim Braten oder Toasten herrlich knusprig wird, während das Innere saftig und voluminös bleibt. So hält der Burger zusammen, ohne zu zerfallen, und bietet gleichzeitig ein angenehmes Mundgefühl, das wie im Steakhouse ankommt.

Als kleines Extra erhältst du zwei Brioche Bun beim Kauf der Simmentaler Steak Burger kostenfrei, solange der Vorrat reicht. Ein perfektes Paket für alle, die sich zuhause einen echten Burger‑Genuss zaubern möchten – fertig portioniert, sofort einsatzbereit und so, wie es im Steakrestaurant schmeckt.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Knochenteilchen in den Produkten enthalten sein.

Simmentaler Steak-Burger
Serviervorschlag




Expertise von Fleischsommelier

Timo Schwarz

Zubereitung
Die Patties im Kühlschrank auftauen und rund eine Stunde vor der Zubereitung aus diesem nehmen. Anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill bis zum gewünschten Gargrad zubereiten – mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Buns kurz im Ofen auf die gewünschte Temperatur erwärmen. Das Ergebnis ist ein sagenhaft saftiger Burger mit unvergleichlich intensivem Aroma.

Tipp: Die Patties vor dem Braten kurz mit einer Gabel einstechen, um ein Wölben während des Garprozesses zu vermeiden.
Fleischsommelier Timo Schwarz



 Lieferumfang Verpackung Haltbarkeit
2x 200g Simmentaler Beef Burger-PattieVakuummind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet
2x Burger Bun (solange der Vorrat reicht)Foliemind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet
 Geboren in: Gemästet in: Geschlachtet in: Zerlegt in:
DeutschlandDeutschlandDeutschlandDeutschland / Deutschland
American BurgerZutaten: Rindfleisch (98%), Salz, Gewürze Brioche Burger BrötchenZutaten: WEIZENMEHL, MILCH, BUTTER, EI, Zucker, Malzbackmittel (GERSTENMALZEXTRAKT, Stabilisator: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; SOJAMEHL; Säureregulator: Diphosphate; MALZMEHL; HARTWEIZENGRIEß; WEIZENMEHL; pflanzliches Rapsöl, Enzyme; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300), Hefe, Salz, MILCHEIWEIß, Säureregulator: Natriumbikarbonat, Emulgatoren: E475, E471), Früchteextrakt, Vanille-Aroma
Durchschnittliche Nährwerte Simmentaler Steak-Burger pro 100 g:
Energie 1013 kJ / 244 kcal
Fett 19,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 17,7 g
Salz 1,37 g
Durchschnittliche Nährwerte Burger Bun (K2) pro 100 g:
Energie 1364 kJ / 325 kcal
Fett 10,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 7,2 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,40 g

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