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Duroc Rücken

ab 8,97 EUR

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Artikel-Nr. 13916

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Beschreibung
Details

Duroc Rücken, frisch.

Aus dem mageren Rücken des Duroc Schweins können Sie z.B. hauchdünne Minutensteaks zaubern. Ein leichter Fettdeckel sorgt für zusätzlichen Geschmack. Sehr zart und saftig

Der Artikel wird grammgenau verwogen

13817

Schweinerasse	Duroc
Ursprung	Spanien
Fütterung	Spezialfutter, Cerealien
Teilstück	Rücken
Reifung	wet-aged, mindestens 4 Tage
Haltbarkeit bei <4°C	10 Tage ungeöffnet
Verpackung	vakuumverpackt
Anlieferung	frisch
Zubereitung	Pfanne, Grill

Kundenbewertungen (4)

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Sehr zart von Ceddy

Letzte Woche zum ersten mal bestellt und gestern dann zubereitet. Sehr schönes Stück Fleisch, sehr mager aber trotzdem nicht zäh. Im Gegenteil: selten so ein zartes Stück Schwein gehabt. Bestelle immer wieder gerne!

Hammer Fleisch!!! von Mario

Habe das Fleisch zum Raclette serviert, das beste Schweinefleisch was ich je auf dem Raclette serviert bzw. gegessen habe :).

Erstklassig von Stefan

Wunderbares Fleisch. Kein Spritzen und es schwimmt auch nicht in Wasser beim Anbraten wie Fleisch vom Discounter.Super Textur und hervorragender Geschmack. Selbst meine Frau, die eigentlich kein Schwein mag, war begeistert.

Super Fleisch! von Jürgen

Habe Rücken auf dem Webergrill indirekt mit einem RUB und Scharlotten gegrillt. Super zart und super lecker! Jedem zu empfehlen.

Duroc Rücken

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