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Duroc Rücken

Duroc Rücken
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Artikel-Nr. 13916
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Duroc Rücken, frisch. Aus dem mageren Rücken des Duroc Schweins können Sie z.B. hauchdünne Minutensteaks zaubern. Ein leichter Fettdeckel sorgt für zusätzlichen Geschmack. Sehr zart und saftig

Der Artikel wird grammgenau verwogen
13817
Schweinerasse Duroc 
Ursprung Spanien
Fütterung Spezialfutter, Cerealien
Teilstück Rücken
Reifung wet-aged, mindestens 4 Tage
Haltbarkeit
bei < 7°C
 7  Tage ungeöffnet
Verpackung vakuumverpackt
Anlieferung frisch
Zubereitung Pfanne, Grill
Kundenbewertungen (2)
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5.0 Sterne Erstklassig   von Stefan

Wunderbares Fleisch. Kein Spritzen und es schwimmt auch nicht in Wasser beim Anbraten wie Fleisch vom Discounter.Super Textur und hervorragender Geschmack. Selbst meine Frau, die eigentlich kein Schwein mag, war begeistert.
5.0 Sterne Super Fleisch!   von Jürgen

Habe Rücken auf dem Webergrill indirekt mit einem RUB und Scharlotten gegrillt. Super zart und super lecker! Jedem zu empfehlen.

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