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Original Japanische Nigiri
Bild 1 - Original Japanische Nigiri
Zubereitungszeit10 Min.
Personenanzahl 1 Person

Zutatenliste

Japanische Wagyu Strips
100
g
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Chili Mayo
Sushi Reis
Sesam
Salzflocken
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Zubereitung

1Grill auf volle Leistung (ca. 300 Grad) vorheizen.

2Sushi Reis zu einen Nigiri formen und bereitstellen.

3Aufgetaute Strips direkt aus dem Kühlschrank auf den Grill (in die Pfanne / auf die Plancha) legen, nach ca. 30 Sek. wenden und sofort von der Hitze entfernen.

4Das Fleisch in kleine Streifen schneiden und die Nigiri mit Chilli-Mayo, Sesam und Salz anrichten.

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