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Bild 1 - Lammlachse in Kräuterbuttermarinade

Lammlachse in Kräuterbuttermarinade
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Artikel-Nr. 12474
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Der Lammlachs ist eine Bezeichnung für den ausgelösten Kern des Lammrückens, ist besonders zart und perfekt zum Grillen geeignet. Das saftig-zarte Lammfleisch ist, ähnlich wie das benachbarte Filet, vergleichbar mager und schmeckt bei der richtigen Zubereitung butterweich! Unsere Lammlachse werden in der extra für Gourmetfleisch entwickelten Kräuterbuttermarinade eingelegt! Buttrig zart!


  • Lieferumfang: ca. 300 g
  • Verpackung: Vakuumbeutel
  • Haltbarkeit: mind. 6 Tage

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Lammlachse in Kräuterbuttermarinade

Brennwert 1061 kJ / 256 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 2 g
Zutaten Lammlachse in Kräuterbuttermarinade:

Lammrücken (92 %), pflanzliches Fett ganz gehärtet (Raps), pflanzliches Öl (Raps), Gewürze, Speisesalz, BUTTERFETTPULVER, Würze, MAGERMILCHPULVER, Gewürzextrakt, Aroma

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