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Serviervorschlag
Prime Pulled Chicken am Stück
Das Prime Pulled Chicken von Gourmetfleisch ist zart gegartes, aromatisches Hähnchenfleisch am Stück, mit dem du Pulled Chicken ganz ohne Stunden am Smoker selbst „pullen“ kannst. Die Hähnchenbrust wird im Stück bereits perfekt gegart, sodass du das Fleisch nur noch mit zwei Gabeln auseinanderzupfen und mit Sauce oder Würzmischung verfeinern musst – damit sparst du viel Zeit und Aufwand, ohne an Geschmack einzubüßen.Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung.
Expertise von Fleischsommelier
Yannick MeurerDas Produkt über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Grill: Den Beutelinhalt in einer grillfesten Schale bei indirekter Hitze (220°C) für etwa 20 Minuten erhitzen. Das Fleisch mehrmals wenden.
Backofen: Den Beutelinhalt in eine ofenfeste Schale geben und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft) für ca. 20 Minuten erhitzen.
Airfryer: Den gesamten Beutelinhalt bei 180°C für ca 15 Minuten erhitzen
| Lieferumfang | Verpackung| Haltbarkeit | |
|---|---|---|
| 1x ca. 400g Pulled Chicken am Stück, vorgegart | Vakuum | mind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet |
| Geboren in: | Gemästet in:| Geschlachtet in: | Zerlegt in: | |
|---|---|---|---|
| Deutschland | Deutschland | Deutschland | Deutschland/Deutschland |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 661 kJ / 158 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 21,7 g |
| Salz | 1,0 g |
Prime Pulled Chicken
Zutaten: Hähnchenfleisch (91%), Rapsöl, Gewürze, Speisesalz, Rapsöl (ganz gehärtet), BUTTERFETT, VOLLMILCHPULVER, Würze, MAGERMILCHPULVER,
Kräuter, Gewürzextrakt, Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Aroma