DUROC MINI FILETSCHNITZEL
Schnitzel – ein echter Klassiker – schmeckt besonders gut, wenn es schön zart ist. Bei Gourmetfleisch.de gibt es jetzt das zarteste Schnitzel aller Zeiten: Aus Filets haben unsere Steakmeister die Mini Filetschnitzel entwickelt. Sie sind zwar klein, bringen aber zusammen mit der richtigen Panade den maximalen Genuss.
Geliefert werden 5 Filetschnitzel mit je ca.60 g. Der Artikel wird grammgenau verwogen.
Die Schnitzel werden unpaniert geliefert.
Unbenanntes Dokument
In 6 Schritten zum perfekten Schnitzel!
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| Schweinerasse |
Duroc |
| Ursprung |
Spanien |
| Fütterung |
Spezialfutter, Cerealien |
| Teilstück |
Filet, solomillo de cerdo |
| Reifung |
wet-aged, mindestens 4 Tage |
Haltbarkeit
bei <4°C |
6 Tage ungeöffnet
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| Verpackung |
vakuumverpackt |
| Anlieferung |
frisch |
| Zubereitung |
Pfanne
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