Deutschlands bester Shop für Premiumfleisch          Lieferung zum Wunschtermin
Produkte
Produkte
Suche
Suche
Anmelden
Anmelden
Warenkorb
Warenkorb 0
« zur Übersicht
Bison Flank Steak Pizza
Bild 1 - Bison Flank Steak Pizza
Zubereitungszeit30 Min.
Personenanzahl 2 Personen

Zutatenliste

Bison Flank Steak
450
g
Bison Flank Steak im Shop kaufen →
Pizzateig
400
g
Tomatensoße
5
EL
Mozzarella
150
g
Rucola
80
g
Basilikum
Olivenöl
2
EL
Knoblauchzehe
1
Salz
Salz im Shop kaufen →

Zubereitung

1Bison Flank Steak bei voller Hitze auf dem Grill von jeder Seite ca. 90 Sek. scharf anbraten.

2Flank Steak in den indirekten Bereich legen und bis zu einer Kerntemperatur von 57 Grad ziehen lassen. Mit Salz würzen.

3Pizzateig mit Tomatensauce und Mozzarella belegen.

4Pizza im Grill bis zur gewünschten Bräunung grillen.

5Steak in Tranchen schneiden und auf der Pizza verteilen.

6Rucola, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch nach Wunsch hinzufügen und genießen.

7Guten Hunger.

Kundenbewertungen (0)
Zum Bewerten hier einloggen.