Gourmet Spießbraten
Sous Vide

GOURMET SPIESSBRATEN

Der Gourmet Spießbraten ist dein komfortabler Zugang zum klassischen Spießbraten-Geschmack ohne Stunden an Vorbereitung. Das zarte Schweinenackenfleisch wird im Vakuum schonend gegart, bleibt dadurch saftig und behält seinen kräftigen, aber rund abgestimmten Geschmack. Im Sous-Vide-Verfahren entwickelt sich eine dezente Tiefe, während die Marinade mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen ein Geschmackprofil schafft, das sich ideal zu Beilagen wie Kartoffeln, Kroketten oder Brot kombinieren lässt.

Pro Verpackung bekommst du einen handlichen Spießbraten ungefähr 400 g groß, der tiefgefroren vakuumiert und bei −18 °C mindestens 90 Tag haltbar ist. Du kannst ihn im Wasserbad erwärmen, kurz auf Pfanne oder Grill nachbräunen und dir das volle Spießbraten-Erlebnis holen, ohne Wochen im Voraus planen zu müssen. Ob als Hauptgang à la Sonntagabend, als überraschende Abendbrot-Variante auf dem Grill oder als Brötchen-Füllung für den Mittags-Genuss – der Gourmet Spießbraten Sous-Vide passt sich deinem Alltag an, ohne an Charakter zu verlieren.