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Black Angus Smashed Burger Set
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Bild 1 - Black Angus Smashed Burger Set
Bild 2 - Black Angus Smashed Burger Set

Black Angus Smashed Burger Set

14,40 EUR
kg = 32,00 EUR
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
Artikel-Nr. 14018
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Black Angus Smashed Burger Setr


Black Angus Smashed Burger Set von Gourmetfleisch ist alles, was du brauchst, um dir zuhause echtes US‑Diner‑ und Grillfeeling zu holen – mit dem beliebten „Smashed Burger“‑Stil in Profi‑Qualität. Im Set stecken 450 g hochwertiges Black Angus Hackfleisch aus irischem Weiderind sowie 2 Brioche Burger Buns – perfekt für 2 Triple‑Smashed‑Burger oder 3 klassische Double‑Burger. Die Kombination aus kräftig marmoriertem Black Angus und weichem Brioche‑Brötchen sorgt für eine Butterkruste nach dem „Smash“ und einen saftigen, intensiven Kern im Inneren.

Die Zubereitung zählt zu den einfachsten aber wirkungsvollsten Burger‑Techniken: Die Hackbällchen werden auf einer sehr heißen Pfanne, Plancha oder Platte platziert und mit einem Spatel fest flachgedrückt. Durch den hohen Fettanteil des Black Angus Hackfleischs entsteht eine knusprige Kruste, während der Innenbereich dank kurzer Garzeit weiterhin saftig bleibt. Idealerweise wird der Käse unter einer Burgerglocke geschmolzen, sodass sich die klassische „cheese crust“ bilden kann – und schon entsteht dein eigener, restaurantreifer Smashed Burger.

Das Black Angus Smashed Burger Set ist der ideale Startpunkt für Burger‑Lover, Grillbegeisterte oder alle, die im Sommer auf der Terrasse ein echtes Geschmackserlebnis zaubern möchten. Mit nur wenigen weiteren Toppings wie Zwiebeln, Gurken, Salat und Sauce verleiht das Set jedem Burgerabend einen Premium‑Touch – einfach hacken, smashen, genießen.

Das perfekte Topping für deinen Burger:
Fluffige Brioche Buns: Unser Brioche Bun ist die perfekte Basis für deinen Smashed Burger. Außen leicht gebräunt und innen luftig weich, ergänzt es den saftigen Patty und sorgt für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis. Im Set erhältst Du zwei Burger Buns ohne Mehrkosten dazu, jedoch nur, solange der Vorrat reicht.
Aromatischer Käse: Unser Cheddar umhüllt beim Schmelzen den Burger perfekt, der ideale Käse für deinen Geschmack.
Knuspriger Bacon: Verleihe deinem Burger noch mehr Biss mit unserem extra knusprigen Bacon. Die perfekte Ergänzung für ein intensives Geschmackserlebnis.
Hausgemachte Saucen: Unsere speziellen Saucen machen deinen Smashed Burger zu etwas ganz Besonderem. Ob rauchige rauchige BBQ Sauce, cremige Burger Sauce oder feurige Habanero Mango-Aioli – wähle deine Favoriten.
Knusprige Onion Rings: Runde dein Burger-Menü mit unseren goldbraunen Onion Rings ab. Außen knusprig, innen zart – die perfekte Beilage, die deinen Smashed Burger noch unwiderstehlicher macht.

Perfekte Burger leicht gemacht – mit unserer Burgerpresse
Form und Größe: Mit unserer hochwertigen Edelstahl Burgerpresse formst du dein Hackfleisch kinderleicht zu perfekten Patties. So gelingt dir jeder Burger im Handumdrehen.
Robust und langlebig: Die Burgerpresse besteht aus Edelstahl für eine lange Lebensdauer. Einfach zu reinigen und immer bereit für den nächsten Einsatz.

So wird dein Smashed Burger ein Erfolg
1. Hackfleisch vorbereiten: Forme mit unserer Burgerpresse gleichmäßige Kugeln.
2. Heize die Grillplatte oder Pfanne vor: Eine sehr heiße Oberfläche ist entscheidend, um die charakteristische Kruste zu erzeugen.
3. Smashe das Fleisch: Drücke die Kugel mit einem Spatel oder unserer Burgerpresse kräftig flach. Durch das „Smashen“ entsteht die typische Kruste, während das Innere saftig bleibt.
4. Käse und Bacon hinzufügen: Lass den Käse auf dem heißen Patty schmelzen und toppe es mit knusprigem Bacon.
5. Mit unseren Saucen verfeinern: Wähle deine Lieblingssauce und gib deinem Burger den letzten Schliff.
6. Brioche Bun servieren: Setze alles auf unser fluffiges Brioche Bun und genieße die perfekte Kombination aus saftigem Patty und softem Bun.
7. Onion Rings dazu reichen: Ergänze deinen Burger mit unseren goldbraunen Onion Rings die perfekte Beilage für ein rundum gelungenes Burger-Erlebnis.

Alles für den perfekten Burger – Jetzt im Onlineshop bestellen
Bereit, das Burger-Spiel auf das nächste Level zu heben? Dein Grundset besteht aus Black Angus Ground Beef sowie 2 Brioche Buns (nur solange der Vorrat reicht). Bestelle heute unser Set und alle Zutaten, die du für deinen perfekten Smashed Burger brauchst. Egal, ob für ein gemütliches Abendessen oder die nächste Grillparty – mit unserem Sortiment wirst du alle beeindrucken!

Smashed Burger – Genieße den vollen Geschmack, zuhause selbstgemacht. Jetzt einkaufen und dein Burger-Abenteuer starten!

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Knochenteilchen in den Produkten enthalten sein.

Lieferumfang: Verpackung:Haltbarkeit Hackfleisch und Buns:
1x 450g Black Angus Hackfleisch & 2x Brioche Burger Buns (solange Vorrat reicht)Vakuumbeutelmind. 3 Monate (-18°C)
Durchschnittliche Nährwerte American BBQ Steak-Burger pro 100 g:
Energie 1038 kJ / 250 kcal
Fett 19,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 17,7 g
Salz 1,33 g
Durchschnittliche Nährwerte Burger Bun (K2) pro 100 g:
Energie 1364 kJ / 325 kcal
Fett 10,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 7,2 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,40 g

American Burger

Zutaten: Black Angus Rindfleisch (98%), Salz, Gewürze
Brioche Burger Brötchen (K2)
Zutaten: WEIZENMEHL, MILCH, BUTTER, EI, Zucker, Malzbackmittel (GERSTENMALZEXTRAKT, Stabilisator: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; SOJAMEHL; Säureregulator: Diphosphate; MALZMEHL; HARTWEIZENGRIEß; WEIZENMEHL; pflanzliches Rapsöl, Enzyme; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300), Hefe, Salz, MILCHEIWEIß, Säureregulator: Natriumbikarbonat, Emulgatoren: E475, E471), Früchteextrakt, Vanille-Aroma

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