Stolz und selbstbewusst dürfen wir das „DLG TrustedFood“ Zertifikat entgegennehmen. Stolz, weil wir damit die höchsten Lebensmittel-Standards in unserer Branche erfüllen – und selbstbewusst, weil wir wissen, dass wir jeden Tag hart und leidenschaftlich dafür arbeiten.
Die Auszeichnung lässt uns aber auch kritisch werden: Denn leider sind derartige Qualitäts-Siegel kein Standard in unsere Branche. Hinter zu vielen Online Fleisch-Shops stehen leider keine Profis, es sind meist nur kleine Zwischenhändler – „Kühlhäuser mit Briefkasten“ – und haben mehr Interesse an schnellem Absatz, als an echtem Metzgerhandwerk, das mit Leidenschaft, höchsten Qualitätsansprüchen und viel Expertise gelebt wird. Klar, kann und muss nicht jeder, so wie wir, über 100 Jahre Tradition und Erfahrung vorweisen, aber wir appellieren eindringlich an alle Fleischliebhaber da draußen, sich beim Onlinekauf von Fleisch vor allem an echten Zertifikaten und Qualitäts- Siegeln zu orientieren. Denn: Nur so erhält man selbst die beste und hochwertigste Ware und nur so bringt man auch andere Fleisch-Shops dazu, ihre Qualität wirklich und ehrlich auf ein Höchstmaß zu bringen – oder diese ehrenwerte Branche dann doch lieber den Profis zu überlassen.
Genuss ist kein Zufallsprodukt, Qualität keine Selbstverständlichkeit. Wir sorgen aus Leidenschaft täglich für beides.
Viel Spaß beim Premium-Genuss mit Gourmetfleisch.de
P.S. Natürlich reden wir hier ausschließlich von Lebensmittel-Qualitätssiegeln und nicht von denen, die nur bestätigen, wie hübsch oder stylish der Web-Shop ist.
Schaue Dir jetzt unsere Rubrik "Auszeichnungen" an und entdecke das, was Gourmetfleisch ausmacht.