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Duroc Frenched Racks
Bild 1 - Duroc Frenched Racks
Bild 2 - Duroc Frenched Racks

Duroc
Frenched Racks

47,84 EUR
kg = 29,90 EUR
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Artikel-Nr. 13918
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Duroc Frenched Racks


Frisch. Frenched Racks vom Duroc Schwein sind auf jeder Party der Star. Genuss pur.

Der Artikel wird grammgenau verwogen, Stückgewicht ca. 1600g.


DLG Gold 2019

DLG PRÄMIERT

Gold für unsere Duroc Frenched Racks



13817
Schweinerasse Duroc 
Ursprung Spanien
Fütterung Spezialfutter, Cerealien
Teilstück Kotelettstrang (Karree)
Reifung wet-aged, mindestens 4 Tage
Haltbarkeit
bei <4°C 		 10  Tage ungeöffnet
Verpackung vakuumverpackt
Anlieferung frisch
Zubereitung Grill, Ofen
Kundenbewertungen (3)
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5.0 Sterne Mehr als nur erfreut   von Martin

Ich habe diese gute Stück auf meinem Holzkohlegrill zubereitet. Zum würzen habe ich nur Salz und Pfeffer verwendet. Nach ca. 1:30 bei indirekter Hitze war es fertig. Ich muss zugeben noch nie ein so saftiges und aromatisches Stück gegessen zu haben. Super!!
4.0 Sterne Butterzart und genialer Geschmack   von Andreas

Pünktliche Anlieferung, super verpackt, kann absolut nicht meckern. der einzigste Kritikpunkt für mich war, die Menge. Mein Stück hatte leider nur 1400g. Da musste ich leider beim lokalen Metzger nochmal Material nachkaufen. Aber das Fleisch war ein Traum!
5.0 Sterne Sehr gutes Produkt!   von Thomas

Perfekte Anlieferung und Verpackung, geht nicht besser! Wunderbares Produkt, sehr schöne Mamorierung des Fleisches und der Fettrand ist ein genialer Gechmacksträger. Superzart und ein echter Hingucker auf jedem Grillteller. 24h vorher eingelegt, Salz, Pfeffer, BBQ-Sauce, Knoblauch und ein wenig Rosmarin. Schön langsam gegrillt, einfach lecker und wunderbar!

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