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Serviervorschlag
Duroc Gyrosspieß
Der Duroc Gyrosspieß macht Griechen-Feeling ganz einfach: ca. 700g fein geschnittenes Duroc-Schweinefleisch mit typischem Gyrosgewürz verfeinert. Unser kulinarisches Highlight verbindet Genuss und Erlebnis als Partygag.Das Besondere: Das Set ist zum Selberstecken und eignet sich perfekt für 2 Personen! Lass deine Gäste kreativ werden und gemeinsam den perfekten Gyrosspieß bauen. Ob klassisch mit Zwiebeln und Paprika oder mit einem Hauch Exotik – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Das macht diesen Spieß nicht nur zur Köstlichkeit, sondern auch zum Gesprächsthema Nummer eins auf deiner Privatparty. Du erhältst von uns ca. 700g in feine Scheiben geschnittenes und mit typischen Gyrosgewürzen verfeinertes Duroc-Fleisch. Den backofengeeigneten Holzspieß packen wir dir natürlich mit dazu. Unser Duroc Gyrosspieß ist für alle, die Feiern und Genießen auf ein ganz neues Level bringen wollen!
Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung.
Expertise von Fleischsommelier
Timo SchwarzDas Fleisch vor der Zubereitung über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Dann das Fleisch gleichmäßig auf den Spieß spießen.
Im Backofen oder im Grill (indirekt) zuerst bei 120°C für eine Stunde garen und im Anschluss die Temperatur auf 220°C erhöhen, um dem Fleisch eine knusprige Bräunung zu verpassen.
Nicht zum Rohverzehr geeignet.
| Lieferumfang | Verpackung| Haltbarkeit | |
|---|---|---|
| 1x ca. 700g Duroc Gyrosfleisch | Vakuum | mind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet |
| Geboren in: | Gemästet in:| Geschlachtet in: | Zerlegt in: | |
|---|---|---|---|
| Spanien | Spanien | Spanien | Spanien / Deutschland |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1117 kJ / 269 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0,42 g |
Duroc Gyrosspieß
Zutaten: Schweinefleisch 90%, Rapsöl, Gewürze, Speisesalz, Rapsöl (ganz gehärtet), Kräuter, Würze, Zucker, Gewürzextrakte