Saftiges Geflügelfleisch für Gourmet-Gerichte kaufen

Qualitäts-Geflügelfleisch kaufen – top Geschmack durch natürliche Aufzuchtbedingungen

Entdecke unsere Geflügelspezialitäten vom Haus- und Wildgeflügel, die mit ausgezeichneter Qualität überzeugen. Unsere zertifizierten Partnerbetriebe sorgen mit viel Auslauffläche auf Grünland und Premium-Fütterung für eine artgerechte Tierhaltung. Das ist die Grundlage der besonderen Qualität des Fleisches. Wähle zwischen verschiedenen Spezialitäten, wie:

• saftige Barbarie-Ente aus Frankreich
• Gourmet Gans aus dem Norden Deutschlands und Polen
• deutsches Gourmet-Maishähnchen
• Französische Geflügelspezialitäten aus dem Perigord

Geflügelfleisch gehört neben Schweinefleisch und Rinder-Cuts zu den absoluten Grillklassikern. Erlesene Geflügel-Cuts stehen bei vielen internationalen Gerichten hoch im Kurs und werden immer beliebter. Aber auch in der Alltagsküche sind Ente, Gans und Hähnchen gefragte Hauptdarsteller vieler Gerichte. Ebenso sind sie in der Sterneküche unverzichtbar.

 

Maishähnchen und Gourmet-Ente – kaufen und genießen

Gourmetfleisch bietet mit seinem breit aufgestellten Sortiment aus Geflügelbrust, Keulen und Geflügel am Stück aromatisches Fleisch der Spitzenklasse. Das Fleisch beider Tiere ist kräftig und saftig im Geschmack und lässt dir für alle Kochkreationen maximalen Gestaltungsspielraum.

Das Maishähnchen ist für fettarmes Fleisch sowie für kräftige Schenkel bekannt. Daher eignet es sich optimal zum:

• Grillen
• Braten
• Backen

Aufgrund des intensiven Aromas eignet sich das Maishähnchen besonders gut für Grill- und Bratengerichte. Hier ergänzen die Raucharomen den exquisiten Geschmack und verleihen dem Fleisch eine deftig-würzige Note. 
Übrigens: Die Farbstoffe im Hauptfuttermittel Mais bewirken, dass das Fleisch eine leicht gelbliche Tönung annimmt, für Geflügelkenner immer ein Qualitätsmerkmal. 

Das Fleisch unserer französischen Barbarie-Enten stammt von familiengeführten Unternehmen, die den Hühnern ein naturnahes Aufwachsen mit viel Bewegung ermöglichen. Durch den langsamen Reifeprozess führt die muskuläre Ausprägung zu einer größeren Aromatiefe und einer ausgezeichneter Konsistenz. Viele Kenner schätzen diese Qualitäten, die die Ente zu einer wahren Geflügel-Delikatesse macht.

 

Bestes Geflügelfleisch und mehr bei Gourmetfleisch kaufen

Kaufe das beste Geflügel-Fleisch und überzeuge deine Gäste mit außergewöhnlicher Fleischqualität. Unser Gourmet-Fleisch beziehen wir ausschließen von zertifizierten Partnerunternehmen, die unseren Premium-Standards entsprechen. Entdecke darunter besondere Highlights wie:

• Pulled Chicken
• Freiland Schwarzfederhuhn oder
• Kanton Knusperente.

Neben Geflügel bieten wir in unserem Online-Shop ein großes Sortiment an Fleisch-Cuts diverser Fleischsorten in bester Gourmet-Qualität an. Shoppe auch weitere Fleischsorten für deine Kochprojekte, wie:

• Rind,
• Schwein
• Lamm oder
• Seafood.

Profitiere von der Qualität unseres Fleischsortiments und bestelle bequem von Zuhause aus dein Premiumfleisch. Wähle aus kulinarischen Delikatessen und Spezialitäten und profitiere von unseren exzellenten Lieferbedingungen: Du erhältst alle bestellten Produkte zu deinem Wunschtermin unter Einhaltung der intakten Kühlkette. Bestelle jetzt dein Qualitäts-Geflügelfleisch und weitere köstlichen Fleischprodukte online auf www.gourmetfleisch.de!