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Burermeister
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DIE BURGER-AKTION DES JAHRES

BURGERMEISTER-WAHL FÜR DEUTSCHLAND

Liebe Burger-Fans,

endlich ist sie wieder da – unsere ultimative Burger Challenge!
Wir suchen wieder Deutschlands Burgermeister 2023.

Und so läuft es:
In unserem Wettbewerb Deutschlands Burgermeister 2023 kreiert ihr uns einen gesunden und schmackhaften Burger. Die einzige Bedingung: Für euer Rezept dürft ihr ausschließlich frische und nahrhafte Zutaten verwenden, die ihr zusätzlich zu unseren Burgerpatties einsetzt. Ihr könnt auf unsere Patties + Buns zurückgreifen, genauso gut aber auch selbst welche kreieren.

Schickt uns eure Burger-Rezepte inkl. Bilder oder Kurzvideos per E-Mail an ym@gourmetfleisch.de. Die finale Jury aus den Fleischsommeliers von Gourmetfleisch.de Timo Schwarz und Yannick Meurer sowie Profi-Grillmeister Stefan van den Eertwegh (P.Nuts.BBQ) wählen die fünf besten Burger-Rezepte und küren Deutschlands Burgermeister 2023.

Fleisch richtig grillen
Euer Nutzen/eure Gewinne: Teilnahmeregeln:
  • Wettbewerb läuft vom 02.05. – 26.05.2023
  • Schickt uns euer Rezept inkl. Bild oder Kurzvideo bis zum 26.05.2023 (14:00 Uhr) via E-Mail an ym@gourmetfleisch.de mit dem Betreff BURGERMEISTER 2023
  • Gewinnerverkündung am 02.06.2023

Für die Kreation eures Burger-Rezepts sind alle Werkzeuge, Gerätschaften und natürlich auch Zutaten erlaubt. Als eure Ansprechpartner stehen euch die Gourmetfleisch-Steakexperten jederzeit gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf eure Teilnahme.

Lust auf richtig gute Burger?

Defensive Lin

Defensive Line

Zutaten
  • Mini Wagyu Burger
  • Trüffel Butter
  • Mayonnaise
  • Parmesan
  • Rucola
  • Chili-Ketchup
  • Tiger Prawns
Zubereitung
  1. Die Buns in Trüffelbutter anrösten
  2. Mayo auf die untere Hälfte
  3. Etwas Rucola und Parmesan
  4. Wagyu Patties Medium gegrillt
  5. Ein Löffel Chilli Ketchup und Deckel
  6. Tiger Prawns mit Knoblauch anbraten
Shotgun Burger

Shotgun Burger

Zutaten
  • Bison Pattie
  • Rote Beete
  • Trüffelbutter
  • Mayonnaise
  • Rucola
  • Camembert
  • Sautierte Zwiebeln
  • Burger Ketchup
Zubereitung
  1. Die Buns in Trüffelbutter anrösten
  2. Mayo auf die untere Hälfte
  3. Etwas Rucola und Rote Beete
  4. Bison Patties Medium gegrillt
  5. Camembert und Zwiebeln toppen
  6. Einen guten Löffel Burgersauce
Vegan Spike

Vegan Spike

Zutaten
  • Beyond Burger
  • Avocado
  • Guacamole
  • Vegan Mayonnaise
  • Rucola
  • Chili-Ketchup
  • Röstzwiebeln
Zubereitung
  1. Die Buns anrösten
  2. Mayo auf die untere Hälfte
  3. Etwas Rucola darauf
  4. Beyond Patties Medium gegrillt
  5. Ein paar Steifen Avocado on Top
  6. Dazu ein guter Löffel Guacamole
  7. Ein Löffel Chilli Ketchup dazu
  8. Ein paar Röstzwiebeln und den Deckel
Hitch and Pitch Burger

Hitch and Pitch Burger

Zutaten
  • Pulled Chicken
  • American Steak Burger Patties
  • Nachos
  • Burgersauce
  • Rucola
  • Chili-Ketchup
Zubereitung
  1. Die Buns anrösten
  2. Mayo auf die untere Hälfte
  3. Etwas Rucola und Chili Ketchup
  4. Steakburger Patties Medium gegrillt
  5. Pulled Chicken nach Anleitung
  6. 3-5 Nachos
  7. Ein Löffel Burgersauce und Deckel
Running Back Deluxe Burger

Running Back Deluxe Burger

Zutaten
  • American Steak Burger
  • Hamburgersauce
  • Mayonnaise
  • Cheddar
  • Rucola
  • Chili-Ketchup
  • Tomate, Gurke, Zwiebel
Zubereitung
  1. Die Buns anrösten
  2. Mayo auf die untere Hälfte
  3. Etwas Rucola und Burgersauce + Tomaten
  4. Beef Patties Medium gegrillt mit Cheddar
  5. Gurke und Zwiebel drauf
  6. Ein Löffel Chilli Ketchup und Deckel
Offside Burger

Offside Burger

Zutaten
  • American Beef Burger Patties
  • Guacamole, Mayonnaise
  • Cheddar, Gurke
  • Rucola, Zwiebeln, Tomate
  • Chili-Ketchup
Zubereitung
  1. Die Buns anrösten
  2. Mayo auf die untere Hälfte
  3. Etwas Rucola
  4. Beef Patties Medium gegrillt
  5. Ein Löffel Chilli Ketchup mit Cheddar
  6. Tomaten und ein weiteres Pattie
  7. Gurke und Guacamole darauf
  8. Ein weitere Pattie mit Zwiebeln
  9. Burgersauce und Deckel
Touchdown Plate

Touchdown Plate

Zutaten
  • American Beef Burger Patties
  • Guacamole, Mayonnaise
  • Cheddar, Grillpaprika
  • Rucola, Nachos
  • Chili BBQ-Ketchup
  • Guacamole, Avocado
  • Pulled Beef
  • Tiger Prawns
Zubereitung
  1. Die Buns anrösten
  2. Mayo auf die untere Hälfte
  3. Etwas Rucola
  4. Pulled Beef mit BBQ Sauce darauf
  5. Beef Patties Medium gegrillt
  6. Mit gegrillten Paprika und Cheddar belegen
  7. Noch ein Pattie mit Nachos und Paprika
  8. Noch ein Pattie mit Cheddar und Avocado
  9. Mit Guacamole und Prawns on Top
  10. Tiger Prawns mit Knoblauch anbraten




Red Zone Plate

Red Zone Plate

Zutaten
  • American Beef Burger Patties
  • Hamburgersauce
  • Mayonnaise
  • Cheddar
  • Pulled Chicken
  • Rucola, Guacamole
  • Chili-Ketchup
  • Tomate, Zwiebel
Zubereitung
  1. Die Buns anrösten
  2. Mayo auf die untere Hälfte
  3. Etwas Rucola
  4. Beef Patties Medium gegrillt
  5. Cheddar, Tomaten und Chili Ketchup
  6. Pulled Chicken mit Guacamole
  7. Beef Patties mit der Burgersauce