Niederrheinischer Regio Krustenbraten (Sous Vide)

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FIX, FERTIG UND PERFEKT: Niederrheinischer Regio Krustenbraten
(Sous Vide)

Die gebräunte Kruste ist ein wahrer Genuss, dem (fast) niemand widerstehen kann. Für eine besonders
leichte Zubereitung kommt dieses Gericht schon vorgegart. Nach einer kurzen Zeit im Ofen kannst Du Dich
über ein leckeres Essen freuen.

Worauf Du beim Krustenbraten-Kauf achten solltest

Für den unwiderstehlichen Geschmack des Krustenbratens braucht es mehrere Faktoren: Neben einer
hohen Fleischqualität spielt die Zubereitung eine wichtige Rolle. Nur so wird die dünn
marmorierte Schwarte auf dem Schweinefleisch zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Damit Du jedes Mal problemlos Deinen Schweinebraten zubereitet bekommst, erhältst du bei uns den Krustenbraten
bereits sous vide vorgegart. Dank der Sous Vide Technik und unserer Würze kannst Du
Dich über ein krosses Geschmackserlebnis freuen, das garantiert jedes Mal gelingt. So erhältst du einen
Festbraten mit zartem Fleisch, das Dir auf der Zunge zergehen wird. Freue dich auf deftigen
Schweinebauch mit Schwarte und kaufe jetzt unseren Krustenbraten!

Krustenbraten kaufen und zubereiten

Das Fleisch für unseren Krustenbraten beziehen wir zu 100 % von Tieren aus der Region und garen es dann
sous vide, bevor wir es Dir tiefkühlfrisch liefern. Würzen musst Du nicht mehr, das haben wir
bereits für Dich erledigt. Im Handumdrehen ist der Braten vorbereitet und einem entspannten Essen steht
nichts mehr im Weg.

Zubreitung:

• Taue den Braten langsam, am Besten über Nacht im Kühlschrank, auf.


• Nimm das Premiumfleisch aus dem Vakuumbeutel und heize den Backofen vor. (240 °C, Umluft)


• Sobald der Ofen die richtige Temperatur hat, kommt der Braten hinein. Lege ihn dazu auf ein
  Gitterrost und schiebe ihn auf die mittlere Schiene Deines Backofens.


• Nutze ein Backblech, das Du auf die unterste Schiene schiebst, um heruntertropfendes Fett aufzufangen.


• Nach etwa 30 Minuten Garzeit ist Dein Gericht fertig. Nimm es heraus, sobald es die gewünschte
  Bräunung und Temperatur erreicht hat.

Genieße ein leckeres und saftiges Festtagsessen.

Krustenbraten und vieles mehr kaufen auf Gourmetfleisch.de

Bist Du auf der Suche nach Fleisch in bester Qualität, das du problemlos zu Dir nach Hause geliefert bekommst? Dann bist Du bei uns genau richtig. Wir bieten Dir eine große Auswahl an Fleisch vom Schwein, Rind oder Geflügel zu besten Preisen. Entdecke auch unsere anderen Braten, die Dich mit ihrem Geschmack überzeugen werden. Bestelle bei uns und profitiere von unserer schnellen Lieferung zu deinem Wunschtermin. Innerhalb von 24 Stunden senden wir Dir Deine Bestellung gekühlt zu. Dabei garantieren wir Dir eine geschlossene Kühlkette, damit Dein Fleisch perfekt gekühlt bei Dir ankommt. Kaufe jetzt deinen Krustenbraten und vieles mehr auf Gourmetfleisch.de!

Lieferumfang:	Verpackung:	Haltbarkeit:	Portionen:
ca. 1.000g (grammgenau verwogen)	Vakuumbeutel	mind. 90 Tage bei -18° C	4