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Iberico Churrasco Spare Ribs in Honig-Löwensenfmarinade

Iberico Churrasco Spare Ribs in Honig-Löwensenfmarinade

16,25 EUR
kg = 23,21 EUR
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Artikel-Nr. 14541
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Unsere Iberico Ribs überraschen mit einer Menge saftigen Fleisch auf dem Knochen und einer leckeren Marinade mit originalem Löwensenf!

Diese Kotelettrippen, die im amerikanischen auch Loin Ribs oder Baby Back Ribs genannt werden, sind bei den BBQ-Fans sehr beliebt.
Das Fleisch auf den Rippen gehört zu dem darüber liegenden Schweinerücken. Insgesamt ist das Fleisch nicht so fettdurchzogen wie bei den Spareribs, da der Fettgehalt von der Wirbelsäule zum Bauch hin zunimmt.

Unsere Ribs liefern einen Spitzengeschmack und eine Menge Fleisch.


  • Lieferumfang: ca. 700g (grammgenau verwogen)
  • Verpackung: Vakuumbeutel
  • Haltbarkeit: mind. 7 Tage
  • Information: Silberhaut nicht entfernt, mariniert
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 912 kJ / 219 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 18,4 g
Salz 1,9g
Kotelettrippe vom Iberico Schwein, mariniert
91% Iberico Schweinekotelettrippe, 5 % SENF (SENFSAAT, Branntweinessig, Trinkwasser, Speisesalz), Zucker, Rapsöl, Trinkwasser, 1 % Honig, Karamellzuckersirup, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürzextrakt
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