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Duroc Churrasco Spare Ribs in BBQ-Löwensenfmarinade

Duroc Churrasco Spare Ribs in BBQ-Löwensenfmarinade

11,94 EUR
kg = 19,90 EUR
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Artikel-Nr. 14540
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Unsere Duroc Ribs überraschen mit einer Menge saftigen Fleisch auf dem Knochen und einer leckeren Marinade mit originalem Löwensenf!

Diese Kotelettrippen, die im amerikanischen auch Loin Ribs oder Baby Back Ribs genannt werden, sind bei den BBQ-Fans sehr beliebt.
Das Fleisch auf den Rippen gehört zu dem darüber liegenden Schweinerücken. Insgesamt ist das Fleisch nicht so fettdurchzogen wie bei den Spareribs, da der Fettgehalt von der Wirbelsäule zum Bauch hin zunimmt.

Unsere Ribs liefern einen Spitzengeschmack und eine Menge Fleisch.


  • Lieferumfang: ca. 600g (grammgenau verwogen)
  • Verpackung: Vakuumbeutel
  • Haltbarkeit: mind. 7 Tage
  • Information: Silberhaut nicht entfernt, mariniert
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1081 kJ / 261 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,5g
Kotelettrippe vom iberischen Duroc-Schwein, mariniert
91% Duroc-Schweinekotelettrippe, 2,5% SENF (SENFSAAT, Branntweinessig, Trinkwasser, Speisesalz), Tomatenmark, Zucker, Trinkwasser. Speisesalz, Rapsöl, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze (mit SENF), SENFSAATFLOCKEN, Dextrose, Chilies, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan, modifizierte Maisstärke, Raucharoma, Rauch, Gewürzextrakt
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