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Bild 1 - Neuseeland Wagyu Bone in Entrecôte (6+)

Neuseeland Wagyu Bone in Entrecôte (6+)

98,02 EUR
kg = 169,00 EUR
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Artikel-Nr. 14481
tiefkühlfrisch tiefkühlfrisch
sofort lieferbar sofort lieferbar
Die Bone-in Variante des Rib-Eye Steaks stammt aus dem vorderen Teil des Rinderrückens.
Der hohe intramuskuläre Fettgehalt sowie ein großes Fettauge im Fleischstück machen das Steak zum Liebling vieler Fleischliebhaber.
Unser Rib-Eye Bone-In Steak aus Neuseeland ist dem Kultstatus genießenden Tomahawk-Steak sehr ähnlich. Der Unterschied besteht darin, das der Brustknochen nicht ganz so lang gelassen wird. Qualitativ steht dieser Cut dem Klassiker Tomahawk-Steak aber in nichts nach.

Der Artikel wird grammgenau verwogen und berechnet. Ein Steak wiegt ca 650g.
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