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Deutsches Wagyu Rumpsteak

Deutsches Wagyu Rumpsteak

59,70 EUR
kg = 199,00 EUR
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Artikel-Nr. 14281
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Das Rumpsteak vom deutschen Wagyu-Rind ist für eingefleischte Genießer ein echter Klassiker und mit seiner butterzarten Textur die etwas magere Variante zum Rib Eye. Im Gegensatz zum Rib Eye hat es keinen ausgeprägten Fettkern, sondern an der Oberseite einen Fettrand, der dem Fleisch seinen einzigartigen Geschmack und seine Saftigkeit verleiht.
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