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Extrawurst Black Angus (5 x 100g)

Extrawurst Black Angus
(5 x 100g)

9,95 EUR
kg = 19,90 EUR
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Artikel-Nr. 13942
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Extrawurst Black Angus

Diese edle Bratwurst macht aus Ihrem Grillvergnügen ein Gourmet-Barbecue. Das einzigartig würzige Aroma des Black Angus Beef, verfeinert mit ausgesuchten Gewürzen, macht diese Edelbratwurst zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Für die Herstellung unserer Rostbratwurst verwenden wir saftiges Fleisch vom Irish Black Angus Rind und Schwein. Gourmetfleisch verzichtet vollständig auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern und den Zusatz künstlicher Aromen.

Saftig und kross auf dem Grill - zart und geschmackvoll auf Ihrem Teller.


  • Lieferumfang: 5x 100g
  • Verpackung: Vakuumbeutel, pasteurisiert
  • Haltbarkeit: mind. 20 Tage




REZEPT: Black Angus Extrawurst mit Zwiebeljus

     

Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Die Bratwürste in einer Grillpfanne in 2 EL heißem Öl rundum braun anbraten. Würste herausnehmen und warm stellen. 1 El Öl in die Pfanne geben und die Zwiebeln darin glasig anbraten. Den Kümmel, die Fleischbrühe und das Malzbier hinzugeben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze 4-5 Min. kochen lassen. Mit 2-3 TL dunklem Bratenjus binden. Mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Ahornsirup abschmecken.
Die Bratwürste in Scheiben schneiden und mit der Sauce anrichten. Dazu passt Kartoffelstampf.

 

 


 
     
  Zutaten für 2 Personen:

 
 
  • 3 Black Angus Extrawürste
    • 150 g Zwiebeln
    • 3 EL Öl
    • 1 Tl Kümmel
    • 150 ml Fleischbrühe
    • 200 ml Malzbier
    • 2 – 3 TL Bratenjus
    • Ahornsirup
    • Salz, Pfeffer
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    Rezept    
         
    Zutaten Extrawurst Black Angus:

    63 % Rindfleisch (Irish Black Angus), Speck, Trinkwasser, Salz, Kaliumiodat, Gewürze, Dextrose, Würze, Natriumcitrat, Schweinesaitling. Pasteurisiert.

    Kundenbewertungen (2)
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    3.0 Sterne Nichts besonderes   von Ulrich

    Sie ist zwar lecker und ohne nervigen Kümmel, aber eben auch nicht's besonderes.
    5.0 Sterne So muss eine Wurst schmecken   von Morten

    Es ist schön, dass ich so langsam alle Artikel, die ich normalerweise im Supermarkt gekauft habe, hier bekomme! Auch dieses Produkt ist wirklich hervorragend! Auf dem Gasgrill lassen sie sich sehr gut zubereiten. Sehr saftig und geschmackvoll. Außerdem eine wirklich gute Größe! machen satt :)

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