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Bild 1 - Iberico Schinken aus der Schulter

Iberico Schinken aus der Schulter
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Artikel-Nr. 14552
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Schinken vom Iberischen Eichelschwein

Der Schinken stammt aus der Schulter des Iberischen Schweins. Zartes, glänzendes Fett, attraktive Farbe beim Aufschnitt, köstliches Aroma und Geschmack machen die Vorteile dieses Schinkens aus. Er ist kleiner und kräftiger, was sein Fleisch saftiger macht. Darum heißt klein hier nicht weniger, sondern intensiver.


  • Lieferumfang: 100g
  • Verpackung: Vakuumverpackt in hochwertiger Kartonage
  • Haltbarkeit: mindestens 40 Tage
  • Lagerung: gekühlt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2190 kJ / 523 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 31 g
Salz 3,2 g
Rohschinken vom iberischen Schwarzklauenschwein
93% Iberico Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoffe: E252, Antioxidationsmittel: E301.
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