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Bild 1 - Le Menue N° 5

Le Menue N° 5

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Artikel-Nr. 99758
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Unsere Bistro-Klassiker – Jetzt auch als Komplettmenü


Le Menue N° 5 – Feiner Rindergulasch in Rotweinsauce "Burgunder Art" mit Apfelrotkohl und Spätzle

Auf vielfachen Wunsch unserer Kunden bieten wir Ihnen nun unsere leckeren Bistro-Gerichte nicht mehr nur als Einzelgerichte, sondern auch als komplette Gourmetmenüs in der praktischen 3er-Box an. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und sparen Sie satte 5% gegenüber dem Einzelkauf.


  • Lieferumfang: 610g (250g Rindergulasch in Rotweinsauce "Burgunder Art", 160g Apfelrotkohl, 200g Spätzle)
  • Haltbarkeit: mind. 3 Monate (-18°C)
  • Portionen: ausreichend für 2Portionen
In der praktischen Menübox
Feiner Rindergulasch in Rotweinsauce "Burgunder Art"

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 461 kJ / 110 kcal
Fett 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,3 g


Apfelrotkohl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 377 kJ / 90 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,4 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 8,6 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,79 g


Spätzle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 820 kJ / 195 kcal
Fett 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 1,5 g
Feine Rindfleischwürfel in Rotweinsauce "Burgunder Art":

Zutaten: Rindfleisch 40% (Rindfleisch, Stärke, Speisesalz, Karamellzucker, Palmöl), Wasser, Rotwein 15% (mit SULPHITEN), Champignons, Zwiebeln, Rapsöl, Silberzwiebeln, Rindfleischextrakt, modifizierte Stärke, Tomatenmark, Kräuter, Salz, Kaliumiodat (Speisesalz, Kaliumiodat), Honig, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Branntweinessig


Zutaten Apfelrotkohl:

Zutaten: Rotkohl 43%, Wasser, Apfel 10%, Zwiebeln, Apfelmus 6% (Apfel, Glucose-Fructosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rotwein, Rapsöl, Johannisbeergelee (Johannisbeersaft aus Konzentrat, Zucker, Glucose-Fructosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, Apfelessig, Speisesalz, modifizierte Stärke


Zutaten Spätzle:

Zutaten: Gegarte Spätzle 94% (Wasser, WEIZENMEHL, EI, HARTWEIZENGRIEß, Speisesalz), BUTTER, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze

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