Die Lammkrone (French Racks) ist das beste Stück vom Lamm. "Zart und saftig".
Lammkrone, 2 x 7 Rippen, Portionpack, ca. 1 kg, frisch, aromaversiegelt
Die Abrechnung erfolgt nach dem genauen Gewicht.
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Kundenbewertungen (1)
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Es muss ja nicht immer Steak sein...
29.07.2010 von Albert
Super Produkt!Ich habe die Racks nicht im Ganzen zubereitet sondern die 14 Kotletts einzeln auf einem Weber Gasgrill zubereitet. Die einzelnen Racks habe ich mit Pflanzenöl und Knoblauch eingestrichen und im Kühlschrank gut 3 Stunden durchziehen lassen. Bei gut 200° direkt von jeder Seite 5 Minuten gegrillt.Einfach lecker; sehr empfehlenswert...